Hoe maak je van oude merken weer gouden merken?

Hoe maak je van oude merken weer gouden merken?

Ranja komt weer helemaal terug, terug van lang weggeweest. Althans, dat hoopt producent Burg te bereiken met de introductie van drie varianten op de oude vertrouwde ranja. Zo komt er dit jaar ranja in nieuwe smaakjes op het schap en worden calorieënjagers op hun wenken bediend met twee light-varianten. Daarvan is er eentje zelfs gezoet met het hypermoderne Stevia. 

Burg hoopt mee te liften op de trend waarin oude merken weer gouden merken worden. Al sinds een paar jaar is alles wat verleden is weer hip. Ouderwets bijvoorbeeld heet sindsdien retro. Verkade, opgericht in 1886, is een voorbeeld van een fabrikant die er flink van profiteert en zelfs het predikaat ‘Merk van het jaar’ in de wacht wist te slepen.

Wat is er nodig om aan te haken op de retrotrend? Een goede receptuur is de basis. Het is leuk om iets met historie te consumeren, maar de smaak blijft het allerbelangrijkste. Daarnaast is het belangrijk de historische waarde van je merk expliciet maken. Verkade doet dat prachtig in commercials met de meisjes van Verkade. In de filmpjes wordt gelinkt naar de lange geschiedenis van het bedrijf zonder dat we oubollige verhalen te zien krijgen. Want ook daarin zit het geheim van een gouden oud merk: laten zien dat je ook in de moderne tijd een goede keus bent. - Bert van Rees 

Meer kort nieuws

Insecten binnenkort op ons bord of niet?

Insecten binnenkort op ons bord of niet?

Gaan we nu insecten eten in de toekomst of niet? Insecten staan de laatste tijd weer veel in de schijnwerpers. Zo won The Insect Cookbook een… [Lees meer]

Burgerinitiatieven laten voedingsindustrie links liggen

Burgerinitiatieven laten voedingsindustrie links liggen

De bewuste, voedselliefhebbende, hobbykokende, moestuinierende consument wil weten waar ons voedsel vandaan komt. Waar het geweest is voordat… [Lees meer]

E621 of gistextract?

E621 of gistextract?

“E-nummers zijn chemisch, gevaarlijk en slecht voor je.” Dit is wat steeds meer consumenten geloven, en daar spelen supermarkten… [Lees meer]

Albert Heijn op de gezonde toer

Albert Heijn op de gezonde toer

Albert Heijn, de Stichting Ik Kies Bewust (bekend van ‘Het Vinkje’) en het Voedingscentrum gaan in samenwerking met de Nederlandse… [Lees meer]

De strijd om locaties verplaatst zich naar afhaalpunten

De strijd om locaties verplaatst zich naar afhaalpunten

Distrifood schreef recent dat de branche aan de vooravond staat van een jacht op afhaalpunten. Daarmee lijkt de strijd om de beste locatie van… [Lees meer]

Pagina 1 van 43 pagina's  1 2 3 >  Laatste ⟩

Robuuste marktposities

Column

JAN PETER VAN DOORN

Einde aan het eten

Einde aan het eten Het produceren en consumeren van eten brengt een hoop ellende met zich mee. Op gezondheidsgebied hebben we obesitas, diabetes en hart -en vaatziekten, die mede door verkeerd of overvloedig eten worden veroorzaakt. Op milieugebied hebben we te maken met het teruglopen van biodiversiteit, verarmde gronden en CO2-uitstoot om een paar dingen te noemen, en ojee: bijna dierenwelzijn vergeten. Op sociaal gebied zijn er niet alleen zorgen over de verdeling van het voedsel over arm en rijk (en te meer als daar nog  eens drie miljard, merendeel armen, bijkomen), maar ook over de moeilijke en zware positie van boeren, zelfs in de westerse wereld. [ Lees meer ]

Laatste reacties

  • Hoi Theo, ik begrijp echt wel wat je bedoelt en ik snap dat partijen...
    Jan Peter van Doorn - 28 februari 2014 11:39
  • He Jan-Peter, ik zie nu pas deze column (bij toeval), en het lijkt...
    Theo - 28 februari 2014 11:22
  • Wat in Nederland als sinds de jaren 80 ontbreekt is voedingsonderwijs....
    wilmaculinair - 19 februari 2014 13:18
  • Dat de interesse in gezonde voeding toeneemt is duidelijk merkbaar....
    b-berry - 24 oktober 2013 17:02
  • Hoi Olaf,
    Nee geldt voor sectoren, maar die van food het mijn...
    Jan Peter van Doorn - 15 maart 2013 15:46
  • Beste Jan Peter,
    Helder verhaal, maar zeker niet alleen voor de...
    Olaf - 14 maart 2013 14:20
  • Paul,
    Dank voor je reactie. Ik deel je mening dat Topsectoren beleid...
    Edwin Palsma - 07 februari 2013 11:50
  • Een goede analyse van de controverse die nu bestaat: het MKB zou de...
    Paul Visschedijk - 04 februari 2013 12:53
TrendboxBanner 2 TOP