Gezocht: nog meer innovatief MKB in food

Gezocht: nog meer innovatief MKB in food

Ojah is het meest innovatieve MKB-bedrijf van 2012. De nominaties voor de jaarlijkse prijs, geïnitieerd door Syntens, worden beoordeeld op basis van originaliteit, impact, mate van bescherming, verkrijgbaarheid en de omzetpotentie. De jury van de MKB Innovatie Top 100 noemt het product van Ojah, de eiwitvervanger Beeter, een duurzame doorbraak. Zoals Jeroen Willemsen, commercieel directeur van Ojah, het zelf verwoordt: “We hebben innovatie kunnen koppelen aan een maatschappelijk thema.” Hiermee is Ojah een voorbeeld voor de sector: het bedrijf laat zien dat het wél kan.

Opvallend is dat er bij de honderd genomineerden slechts acht bedrijven uit de foodsector zijn en twee uit de agrosector. En dat terwijl we binnen de food op een keerpunt staan. De consument wordt steeds bewuster van duurzame en gezonde voeding, heeft meer aandacht voor relatie tussen voeding en gezondheid, om het nog maar niet te hebben over de negatieve spiraal van stijgende grondstofprijzen, bezuinigingen, opkomende voedselschaarste en noodzakelijke vermindering van CO2-uitstoot.

Daar moeten we op het gebied van innovatie toch iets mee kunnen. MKB-bedrijven zijn juist het baken voor innovativiteit. Van de grote spelers hoeven we het niet te verwachten. Die zijn met name innovatief met hun enorme marketingbudget. Als MKB’er ben je flexibel. Waar blijven de innovaties dan? Zijn ze nog niet klaar, nog niet verkrijgbaar of zijn MKB’ers zich er niet van bewust dat ze zich zelf kunnen opgeven voor de lijst?

Wat betekent deze prijs voor de winnaar? Media aandacht: het bedrijf en de ondernemers erachter worden in het zonnetje gezet. Maar voor MKB-bedrijven zou het fantastisch zijn als dit ook direct een opstapje is naar de retail, want daar knelt het vaak nog wel eens. Zo is Beeter nog niet beschikbaar bij de grote supermarkten. Wat zou het mooi zijn als deze prijs en aandacht daar verandering in brengt. Want dit moet toch een signaal zijn voor de retail dat supermarkten nu echt niet meer om de producten van Ojah heen kunnen. - Lotte van der Spek

Meer kort nieuws

Hehe, eindelijk: AH Basic

Hehe, eindelijk: AH Basic

AH gaat zijn Euroshopper assortiment vervangen door AH Basic. What took them so long? Hoewel door vakmensen vraagtekens worden gezet bij deze… [Lees meer]

Innovatie op straat

Innovatie op straat

Foodtrucks zijn hot. In Amerika zie je ze op elke hoek van de straat en zijn er heuse streetfood-bewegingen, met websites waarop je precies… [Lees meer]

De tofu-tijd voorbij

De tofu-tijd voorbij

Vroeger was het zwart of wit. Of je was zorgeloos en at vrolijk vlees of je was principieel ingesteld en staarde elke avond met een lichtzuur… [Lees meer]

Marketingconsult op Foodtech

Marketingconsult op Foodtech

Op 15 en 16 mei 2013 vindt de Vakbeurs Foodtech… [Lees meer]

Zien eten doet eten

Zien eten doet eten

Met het lesprogramma ‘Smaaklessen’ kunnen basisschoolleerlingen spelenderwijs ontdekken wat gezonde voeding is. De (mede)ontwikkelaars… [Lees meer]

Pagina 1 van 32 pagina's  1 2 3 >  Laatste ⟩

Banner1 The Food Agency

Column

JAN PETER VAN DOORN

Van lege naar volle dozen

Van lege naar volle dozen Ik kom toch steeds weer terecht bij het oude zinnetje van Bill Bernbach, oprichter van het fameuze Amerikaanse reclamebureau Doyle, Dane and Bernbach: “Telling the truth about a product demands a product that’s worth telling the truth about.” Een waarheid als een koe, maar door allerlei omstandigheden vergeten. Omstandigheden die te maken hebben met de enorme druk op productie-efficiëntie, schaalgrootte, monoculturen en afnemend concurrentievoordeel. Of in andere woorden: alles lijkt op elkaar, er is nauwelijks onderscheid en er is steeds meer van hetzelfde. [ Lees meer ]

Laatste reacties

  • Hoi Olaf,
    Nee geldt voor sectoren, maar die van food het mijn...
    Jan Peter van Doorn - 15 maart 2013 15:46
  • Beste Jan Peter,
    Helder verhaal, maar zeker niet alleen voor de...
    Olaf - 14 maart 2013 14:20
  • Paul,
    Dank voor je reactie. Ik deel je mening dat Topsectoren beleid...
    Edwin Palsma - 07 februari 2013 11:50
  • Een goede analyse van de controverse die nu bestaat: het MKB zou de...
    Paul Visschedijk - 04 februari 2013 12:53
  • Schaalvergroting en schaalverkleining doen zich gelijktijdig voor. De...
    HermanMertens - 18 december 2012 14:02
  • Ik moet zeggen dat ik hier geen onverstandige dingen lees. Zo gek is...
    deheij - 18 december 2012 07:27
  • De ondervraagden, in totaal 2100 personen, zijn een weerspiegeling van...
    Edwin Palsma - 13 december 2012 14:41
  • Volgens mij zijn de verkeerde mensen ondervraagd. Voor mij en heel...
    Antonia - 09 december 2012 18:25
Banner 2 TOP