Foodmonitor

Pagina 1 van 5 pagina's  1 2 3 >  Laatste ⟩

Consument heeft geen idee hoeveel calorieen hij eet

December is de maand waarin we meestal te veel eten. De reden om in de Foodmonitor van Food for Food en Trendbox eens stil te staan bij de vraag hoeveel men denkt per dag gemiddeld aan calorieën te eten. Wat blijkt? Een meerderheid van de Nederlanders heeft geen idee hoeveel calorieën ze op een dag eet.  [ Lees meer ]

Consument vindt diervriendelijkheid in Nederland prima

Driekwart van de Nederlanders vindt dat de diervriendelijkheid van het voedsel in Nederland goed is, of zelfs is verbeterd ten opzichte van tien jaar geleden. Dat blijkt uit de Foodmonitor van Food for Food en Trendbox. De consument is dus tevreden met het aanbod en heeft geen aanleiding om hiervoor zijn voedselkeuze aan te passen. Deze houding maakt het moeilijk om bijvoorbeeld de transitie van 0- naar 1-, 2- of zelfs 3-sterrenvlees terug te verdienen.  [ Lees meer ]

Consumenten hebben meer vertrouwen in mensen dan in merken

Bijna de helft van de Nederlanders is het niet eens met de stelling ‘Bij voedingsmiddelen zijn merken voor mij belangrijker dan mensen’. Dat blijkt uit de Foodmonitor van Food for Food en Trendbox. Hieruit blijkt ook dat de consument meer vertrouwen heeft in mensen dan in merken. De vraag is of het ook zo uitpakt in de praktijk. [ Lees meer ]

Nederlanders zullen als eerste minderen op vlees en pasta

Iets meer dan de helft van de Nederlanders geeft aan te gaan minderen met bepaalde voedselproducten. Daarbij zijn vlees en pasta de producten die het meest opvallen. Dat blijkt uit de Foodmonitor waarin consumenten gevraagd werd voor een tiental voedingsmiddelen aan te geven waarop ze zouden minderen.  [ Lees meer ]

Nederlanders willen geen vitaminen uit pillen

Maar liefst 71% van de Nederlanders is het niet eens met de stelling “Ik kan mijn vitaminen beter uit pillen dan uit eten halen.” Dat blijkt uit de Foodmonitor van Food for Food en Trendbox. Een voor de hand liggende uitkomst, die goed past binnen het idee dat voedsel het medicijn is van de toekomst. Maar de vraag is: handelen we hier ook naar?  [ Lees meer ]

De consument heeft (nog) meer vertrouwen in kleine merken

Onbekend maakt onbemind maar geeft wel vertrouwen. De consument heeft meer vertrouwen in kleine onbekende dan in grote bekende merken. Dat blijkt uit onderzoek van Trendbox en The Food Agency, waarin respondenten een stelling over koop- en eetgedrag wordt voorgelegd. 24% van de respondenten verkiest kleine merken en 9% de grote merken. 51% vertrouwt beide evenveel en de rest vertrouwt ze beide evenmin. Ook in het geval van kwaliteit scoren kleine leveranciers hoger. [ Lees meer ]

70% van de bevolking denkt niet (te) veel zout te eten

De consument heeft geen idee van zijn eigen zoutconsumptie. Slechts 30% van de Nederlanders geeft aan dat ze veel of te veel zout eten, in een onderzoek van Trendbox en Food for Food. Dit komt totaal niet overeen met de statistieken over de werkelijke zoutconsumptie, waaruit blijkt dat we te veel zout eten.  [ Lees meer ]

Nederlanders eten niet te veel maar zijn wel te dik?

78% van de Nederlanders vindt dat hij niet te veel eet. Dat blijkt uit de Foodmonitor gehouden onder 756 consumenten (van 16 jaar en ouder, nationaal representatief). De Foodmonitor is een initiatief van foodmarketingbureau The Food Agency en marktonderzoeksbureau Trendbox. [ Lees meer ]

Pagina 1 van 5 pagina's  1 2 3 >  Laatste ⟩

Robuuste marktposities

Column

JAN PETER VAN DOORN

De marketing voorbij

De marketing voorbij Er is een groeiende twijfel over de vraag of onze huidige economische systemen nog wel goed functioneren. Dat geldt nog steeds voor de bankensector, die ondanks alle malaise hetzelfde is gebleven. Eveneens geldt dat voor de zorgsector, die onbetaalbaar is geworden en waarin de rol van de grote roerganger, de farmaceutische industrie, steeds meer ter discussie staat. En natuurlijk gaat het ook op voor onze eigen agrofoodsector.  [ Lees meer ]

Laatste reacties

  • Hoi Theo, ik begrijp echt wel wat je bedoelt en ik snap dat partijen...
    Jan Peter van Doorn - 28 februari 2014 11:39
  • He Jan-Peter, ik zie nu pas deze column (bij toeval), en het lijkt...
    Theo - 28 februari 2014 11:22
  • Wat in Nederland als sinds de jaren 80 ontbreekt is voedingsonderwijs....
    wilmaculinair - 19 februari 2014 13:18
  • Dat de interesse in gezonde voeding toeneemt is duidelijk merkbaar....
    b-berry - 24 oktober 2013 17:02
  • Hoi Olaf,
    Nee geldt voor sectoren, maar die van food het mijn...
    Jan Peter van Doorn - 15 maart 2013 15:46
  • Beste Jan Peter,
    Helder verhaal, maar zeker niet alleen voor de...
    Olaf - 14 maart 2013 14:20
  • Paul,
    Dank voor je reactie. Ik deel je mening dat Topsectoren beleid...
    Edwin Palsma - 07 februari 2013 11:50
  • Een goede analyse van de controverse die nu bestaat: het MKB zou de...
    Paul Visschedijk - 04 februari 2013 12:53
TrendboxBanner 2 TOP